فاكهة الدوريان - الدريان - Durian

اسم
دوريان يأتي من لغة الملايو الاربع وتعني (شوكة) الدريان تسمى بملكة
الفواكة تنمو بمناطق جنوب شرق أسيا خاصة في ماليزيا وأندونيسيا وسنغافورة
وتايوان يطلقون عليها اسم ((طعم الجنة ورائحة جهنم)) ورائحتها قوية جداً
وكريهة جدا لدرجة أنها ممنوعة من دخول الفنادق والطائرات وسيارات التاكسي
لسرعة انتشار رائحتها التي تدوم مدة طويلة.
شكلها من الخارج يتميز
بوجود أشواك غليظة تشبه أشواك القنفذ ولبها من الداخل لونه أصفر وبحجم
الموز وقشرتها صلبة وشائكة لونها أخضر أو بني ولها لب ناعم. وبذورها تحمص
وتؤكل مثل البندق.
حجم الدوريانة غير المقشرة يقارب حجم كرة القدم أو
أكبر بقليل، وتزن حوالي 10 أرطال بداخل غلاف قشرتها يوجد حوالي خمسة أو
ستة فصوص ذهبية من اللب.
ويعرف عن طعمه بشدة اللذة ,لدرجة أن الآسيويين يسمون الدوريان بملكة الفاكهة ومن يأكله قد يصل لدرجة الإدمان.
الفوائد :
يستعمل لعلاج :
الإجهاد, الكوابيس, الصداع النصفي , وتخفيف الألام, الأرق, القلق, الاكتئاب, ولكبح الشهية او سد الشهية.
1- هي فاكة مغذية للغاية لإحتواها على فيتامينB,C,E وكمية كبيرة من الحديد
2- تساعد على خفض الكوليسترول
3- يحتوي على نسبة عالية من الاحماض الامينية.. “المعروفة لتخفيف حدة
القلق والاكتئاب والارق وخلق مشاعر السعادة من خلال رفع مستويات
السيروتونين في الدماغ ”
4- يتضمن نسبة عالية من البروتين,مما يكون العضلات القوية الجيدة
5- ويقال أنه منشط جنسي
6- ويوصى به كمصدر خام جيد للدهون